旧市街、参道商店街にある手打ち蕎麦屋『すすきの』
暖簾をくぐって中へと入ってみれば、出汁の香りか、天麩羅の香りか。
席に座って出されたお茶を飲みながらメニュー表を覗いてみると、
筆で書かれたしっかりとした文字が目に入ってきます。
・かけそば
・鴨南蛮
・天麩羅そば
・月見そば
・ざるそば
・天ざるそば
・寝子島そば定食…日替わりのそば定食
・サンマそば定食…サンマの蒲焼がのった掛けそば定食
その他にも季節ごとのメニューもあるようです。
お気軽にご注文下さいませ。
「あなたのそばに蕎麦屋すすきのーすすきのー」
孫娘の五月が接客の合い間にテーマソングとばかりにおかしな調子の歌を口ずさんでおりますが、
深い意味はありません。恐らく気分です。そして仕様です。
ぐでーん(お腹を空かしてぐったりしてる)
あ、うん、ありがとうっ。(空いてる席に座り)
せっかくだし、お蕎麦食べていこうかな。
じゃあ、サンマそば定食一つお願いしまーす。
>雨寺さん
いえいえ、こちらこそ。(同じくひょいと頭を下げて)
お怪我がなくて良かったですよー。
私も猫さん達に蕎麦を振る舞えて、なかなかに楽しいひと時を過ごせました。
まさに寝子島ならぬ猫の縁、という奴ですね。(うんうん)
……と。(ぽん、と手を打って)
おお。私とした事が、これは失礼致しました。
立ち話も何ですので、良かったらどうぞ座って下さいませー。
>青野先輩
星ケ丘寄りのキャットロードですねー、ふむふむ。(とメモをしながら)
冷たい方の蕎麦でしたらいけるやも……よし。
祖父と共に時間を計って、何度か実験してみますー。(力強く)
(青野先輩から頂いた蕎麦饅頭の感想を真剣な表情でメモしつつ)
(どうやら少し聞こえたらしく、奥の方でどこか嬉しそうな雰囲気の店主の視線も)
……あっ!
とと、失礼致しました。思わず聞きいっておりました。
その……ありがとうございますー。(どこか照れつつ)
とても参考になりました。ふふ。
はい、ちょうどお預かり致します。
(頂いた後、領収書を手渡して)
こちらこそ、ありがとうございます。
またの御来店を心よりお待ちしておりますー!(深々と頭を下げ)
キャットロードの星ヶ丘寄りなんだが出前圏内なのかな?
頼めるのであれば助かるが・・・。
(一緒に頷きながら)
ええと、学生割引か。珍しいな。
(財布を取り出し)
あぁ、そういえば饅頭の感想がまだだったな。
もし店頭で売り出すのであれば、すぐにでも買いに来る味だった。
具体的に言うと、蕎麦の風味そのまま餡も邪魔しない程度に甘く・・・
(長々と感想を言い続ける)
・・・む、長々と申し訳ない。
本当に美味しかった、また寄らせて貰う
(会計丁度小銭を出して、軽く頭を下げる)
なんだか不思議な歌が・・・。
あ、やっぱりあの時猫の襲撃から助けてくれたお蕎麦屋さんだー!
こんにちはー♪
えと、その節はどうもありがとうございましたっ。(ぺこり)
>雨寺さん
すすきのーすすきのー。
……む。これは、あれでしょうか。
時折メロディのテンポを変えてみるのも良いかもしれません。
すすっきのーすすっきのー……何か違うものへ変化しそうな、そんな予感。
(ふと声に気がついて)
おお。いらっしゃいませー。
あなたのそばに蕎麦屋すすきの。こんにち……む?(と言いかけて)
(どこかで見た事があるような、と首を傾げた後に)
(ぽむ、と手をたたき)
おお……!もしや、あの時の猫の方では。
こんにちはー。
>青野先輩
先輩のように美味しそうに蕎麦を食べて頂ける事が、
蕎麦屋にとって何よりも嬉しいですー。ありがとうございます。
……今日は、本当にええ日です。(嬉しそうに)
おお。御自宅はこの辺りではないんですねー。
それならば!お電話ひとつで、おそばに参上。蕎麦屋すすきのーすすきのー。
(と、何気に口にしたフレーズが妙に気に入ったらしく頷いて)
……と、そんな感じで出前もしております。
もしも急に蕎麦が食べたい!となりましたら、
お電話頂けましたら、かっ飛んで参ります。(力強く)
おお…!はい。ありがとうございます。
お勘定はこちらになりますー。
(と学生さん割引をした後の お会計表を見せて)
ああ、次の春が待ち遠しい。
蕎麦湯有難う、至れり尽くせりでなんだか申し訳ない。
ずずず・・・。
(蕎麦湯とそば饅頭をうっとりしながら頂く)
ふう。自宅が商店街近くならば毎日でも通いたいぐらい美味しかったよ。
それじゃあ、長居も悪い。
そろそろお勘定させて頂こうかな。
(恐る恐る暖簾をくぐる)
…えっと、こんにちはー。
…あの時助けてくれたお蕎麦屋さんはここ、かな・・?
>青野先輩
桜の開花予想と共に、来年の今頃には
美味しい桜蕎麦をお召し上がり頂けるよう、精進致しますー。
(美味しいと言って貰えて嬉しいなぁと思いながらほんのり笑って)
ありがとうございますー。
ふっふ。ざるも当店自慢の一品です。(力強く)
先輩に美味しく食べて頂けて、きっと蕎麦も喜んどると思います。
良かったら是非また蕎麦屋すすきのを宜しくお願い致しますー。
お昼時でも夕飯時でも、あなたのそばに蕎麦屋すすきのー。
(青野先輩がそば饅頭を食べている様子を見てひょいと何かを取りに歩いていき、)
(蕎麦湯の湯桶と湯呑をもう一つを持って戻ってくると)
(持って来た湯呑にひょいとそれを注いでテーブルに置いた)
来年の春頃に桜蕎麦ができている事を期待するよ。
ふう、美味しかった。
これだけしっかりした蕎麦なら、ざるの方がよかったか。
蕎麦湯も楽しめるだろうしな。
(目を閉じて悩むポーズをしながらぶつぶつ)
では、最後に有難く頂くとしよう。
(お茶に口をつけて饅頭を手に取る)
もぐもぐ・・・この皮美味しいな。
もっとそばがきのようにボソボソしていると思ったが
しっとりしていて、甘さもしつこくないな。
もぐもぐ・・・。
(途中から無言で食べ続ける)
>青野先輩
そうですそうです、花見酒のような感じ。
となると、蕎麦の場合は花見蕎麦になるんですかねー。
菊に盃、桜に幕。蕎麦も仲間に加わって、
花札よろしくなかなかに風流なイメージを感じます。(力強く)
おお。確かに、桜の香りは蕎麦の風味と合わさると……。
(頭の中で桜が使われている食べ物を思い浮かべつつ)
あの香りを、うまく蕎麦と合わせるには……掛けより、つけ……?
これは来年へのええ課題になりそうです。(と、どこかうきうきした調子で)
いいえ、そんな事ないですよー。
ありがとうございますー。とても、とても助かりますー。(こくこく)
ああ、楽しいだろうな。
そばつゆに桜か、かえしに味醂や酒を使う事を考えれば
花見酒のようなものか。
桜の匂いは蕎麦の風味とぶつかってしまうような気がするが・・・。
(顎に手を当て考える)
ん?ああ、饅頭か。
承知した、参考になるか分からないがそれで宜しければ。
・・・ずずー。
(蕎麦を啜る)
>青野先輩
おお。お花見、ええですねー。
青空の下で桜見上げながら食事するんは、きっと楽しいでしょうねー。
お弁当にひらひらと桜の花びらが舞い落ちてくるんも、乙なもんです。
……うむ。なるほど似た感じで、そばつゆに桜が落ちてもなかなか良さそうな。(頷き)
はい。どうぞー。食べて頂けると嬉しいですー。
……おお。あの、ですね。ええと……
(店主がこちらを見ていない事を確認した後、
青野先輩が蕎麦を啜ってらっしゃる横で声をひそめて)
……もし良かったら、後でこっそり、そば饅頭の感想とか聞いてもええでしょうか?
「新メニューを作るぞー!」とおじいちゃん、気合入れとりまして。(こそこそ)
ああ、いい天気だな、桜川の方で花見をやっていたようだ。
今時期なら桜も見頃だろう。
(かけそばと饅頭を頂き)
有難う。そば饅頭か、こちらも有難く頂こう。
・・・ずずー。
(蕎麦を啜る)
>秋風先輩
おお。ありがとうございます。
耳に残る物をと考えた結果、原点に戻ったこのフレーズ。
笑顔になって頂けたなら大変嬉しく思います。
是非。是非テーマソングを作る際はよろしくお願い致します。
(お茶とお漬物をテーブルに置いて)
はい。緑色のたぬき……緑 色 の た ぬ き 。(カッ!)
緑。そしてたぬき。何ともデジャヴを感じます。
かしこまりました。蕎麦屋すすきのまごころ込めて、美味しいお蕎麦をお持ち致します。
それでは少々お待ち下さいませ。
おじいちゃーん!天そば(緑色のたぬき)一つー!
>青野先輩
(「このメニューの読み方…この方、出来る…!」とか思いながら)
今日も今日とて、春らしいあったかくてええ天気ですねー。
そろそろ桜も綺麗に咲いとる頃でしょうか。
ついこの間まで冬やったのに、時間って経つの早いですね。
……と。少々失礼致しますー。
(店主に呼ばれて一度テーブルから離れ)
(少ししてからトレイに『かけそば』と『そば饅頭』を乗せて戻って来た)
お待たせ致しました。かけそばになりますー。
それと……こちらのそば饅頭、試作品になるんですけども、
良かったらどうぞお召し上がり下さいませー。
ああ、楽しみにしている
(メニュー立てをくるくる回し読みしながら)
>五月
はははっ!この歌最高だよな!(笑)あなたの"そば"に"蕎麦"やなんてだじゃれがおかしくっておかしくって(くっくと楽しそうにお腹を抱えて笑ってる)
そうだなぁ、俺あんまりだじゃれ考えるの得意じゃないけどもし作るときには協力させてもらうぜ!(笑)
おぉー!ありがとう!それじゃぁ緑のたぬきを一つよろしく頼むぜ!(笑)
>秋風先輩
あなたのそばに蕎麦屋すすきのーすすきのー。
(と、ふと歌声に気がついて顔をあげて)
おお。何と見事なハーモニー。
拭き方のお褒めを頂き、この薄野五月、恐悦至極に存じます。
それにしても実に。実に良いハーモニーでした。(力強く)
この蕎麦屋すすきののテーマソングを作る際には、是非ご一緒願いたく……
……はっ!
これは失礼致しました。いらっしゃいませー。
お席へご案内致しますー。
>雪見さん
(扉の開く音に気がついて)
いらっしゃいませー。
あなたのそばに蕎麦屋すすきのーすすきのー。
お席へご案内致しますー。
今日も春らしい天気で気持ちがええですねー。
(寝子島高校の学生さんだーと思いながら、ひょいひょいと席へご案内しつつ)
>青野先輩
おお、お客様が。いらっしゃいませー。
蕎麦屋すすきのーすすきのー。
(お客様がたくさんでどこか嬉しそうにしながら)
(お茶とお漬物の乗った小皿をテーブルに置いて)
はい。かけそば一つですね。かしこまりました。
蕎麦屋すすきのまごころ込めて、美味しいお蕎麦をお持ち致します。
それでは少々お待ち下さいませー。
おじいちゃん、かけそば一つー!(と店主に声を掛け)
・・・。
(暖簾を無言で眺める)
失礼する、かけを一つ。
(戸を開けながら注文し、席に座る)
蕎麦・・・の店かぁ
意外と何でもあるなこの島
どもー(ガラガラと扉を開け