旧市街、参道商店街にある手打ち蕎麦屋『すすきの』
暖簾をくぐって中へと入ってみれば、出汁の香りか、天麩羅の香りか。
席に座って出されたお茶を飲みながらメニュー表を覗いてみると、
筆で書かれたしっかりとした文字が目に入ってきます。
・かけそば
・鴨南蛮
・天麩羅そば
・月見そば
・ざるそば
・天ざるそば
・寝子島そば定食…日替わりのそば定食
・サンマそば定食…サンマの蒲焼がのった掛けそば定食
その他にも季節ごとのメニューもあるようです。
お気軽にご注文下さいませ。
「あなたのそばに蕎麦屋すすきのーすすきのー」
孫娘の五月が接客の合い間にテーマソングとばかりにおかしな調子の歌を口ずさんでおりますが、
深い意味はありません。恐らく気分です。そして仕様です。
来年の春頃に桜蕎麦ができている事を期待するよ。
ふう、美味しかった。
これだけしっかりした蕎麦なら、ざるの方がよかったか。
蕎麦湯も楽しめるだろうしな。
(目を閉じて悩むポーズをしながらぶつぶつ)
では、最後に有難く頂くとしよう。
(お茶に口をつけて饅頭を手に取る)
もぐもぐ・・・この皮美味しいな。
もっとそばがきのようにボソボソしていると思ったが
しっとりしていて、甘さもしつこくないな。
もぐもぐ・・・。
(途中から無言で食べ続ける)