【お品書き】｜欧風料理店『Mahlzeit』

【お品書き】

・ヴァイスヴルスト
（白いソーセージ。よく挽いた仔牛肉、新鮮な豚肉のベーコンから作っている。茹でるのが普通）
・ジャーマンステーキ
（所謂ハンバーグ。定義として牛挽肉100％なのが売り
ソースはケチャップベースと日本人向けに醤油ソースも用意してある）
・レバーケーゼ
（ミートローフの目玉焼き添え。プラスで焼いた食パンの上に乗せてジ○リっぽくも可）
・グラーシュ
（ドイツ風シチュー。牛すじ肉をトマト風味煮込み、仕上げにサワークリーム。ライ麦パンもどうぞ）

サイド
・ロゲンブロート
（ライ麦パン）
・ザワークラフト
（キャベツを千切りにして塩付けにし、発酵させたもの。肉料理の付け合せにどうぞ）

ドリンク
・ドイツビール（未成年飲酒ダメ絶対）
・ソフトドリンク（コーラ、オレンジジュース、アイスティー等）

その他コメントにて追加予定

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蓮宮ディートリッヒ

2: Re: 【お品書き】 2015-05-26 / 00:44:05: （腕組をしてメニューとにらめっこしている）
さて…もう少し種類を増やしたいところですが…
ソーセージの盛り合わせなどセットメニューも追加しまショウカ。
あとは・・・そろそろ肌寒くなってくるでしょうし・・・
グリューワイン（ドイツ風ホットワイン）も加えてもいいかもしれマセン。未成年の方向けにノンアルコールのものも作りましょう。

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