旧市街、参道商店街にある手打ち蕎麦屋『すすきの』
暖簾をくぐって中へと入ってみれば、出汁の香りか、天麩羅の香りか。
席に座って出されたお茶を飲みながらメニュー表を覗いてみると、
筆で書かれたしっかりとした文字が目に入ってきます。
・かけそば
・鴨南蛮
・天麩羅そば
・月見そば
・ざるそば
・天ざるそば
・寝子島そば定食…日替わりのそば定食
・サンマそば定食…サンマの蒲焼がのった掛けそば定食
その他にも季節ごとのメニューもあるようです。
お気軽にご注文下さいませ。
「あなたのそばに蕎麦屋すすきのーすすきのー」
孫娘の五月が接客の合い間にテーマソングとばかりにおかしな調子の歌を口ずさんでおりますが、
深い意味はありません。恐らく気分です。そして仕様です。
>千子さん
きつねそばか、私も油揚げ好きだな。
地方によっては揚げではなかったりするそうだが・・・。
てんぷら・・・語源は定かではないが江戸時代頃からだったか。
揚げものだけならもっと前からありそうなものだが、どうなのだろうな。
それではまた教室ででも会おう。
>薄野さん
そこまで喜ばれるとなんだか気恥ずかしいな。
そうだ、メールのアドレスでも渡しておこうか、最近買ったのだが便利なものだな。
(メモにアドレスを書いて机に置く)
楽しみにしている、御馳走様。