イラスト:たちあ
旧市街参道商店街の大通りから、ちょっと路地に入った場所にある
年季の入った一件の豆腐屋。(マップK-3の「道」の字の左下辺り)
国産の厳選された大豆と天然のにがり、九夜山の湧水を使い
昔ながらの製法で作られた豆腐はどれも大豆の味が濃い自慢の逸品です。
五年程前までは、おじさんが一人で細々と経営していましたが
息子一家が寝子島にやって来てからは、一家で仲良く頑張って営業しています
夕方の旧市街に笛の音が聞こえたら、今日の夕飯に一品追加してみてはいかがでしょう?
寝子島のスーパーや施設、飲食店
本土のスーパー等にも豆腐を卸しています
(卸先募集中!
普通の豆腐商品の他に「おからドーナツ」や「豆乳プリン」等も
売り始め新規顧客開拓にも余念がありません ※お取り寄せもやってます